Wyro艣ni臋te ciasto dzielimy na 3 r贸wne cz臋艣ci. Ka偶d膮 cz臋艣膰 rozwa艂kowujemy na kszta艂t du偶ego ko艂a o grubo艣ci ok. 5mm. Ka偶de ko艂o kroimy na 8 cz臋艣ci, najpierw na p贸艂, nast臋pnie na 膰wiartki, i je tak偶e na p贸艂, dok艂adnie jak pizz臋. Starajmy si臋, aby nasze tr贸jk膮ciki by艂y r贸wne.
Je艣li przera偶a Ci臋 krojenie tortu i wizja po艂amamych kawa艂k贸w, sprawd藕 jak my kroimy torty!W skr贸cie - jak najpro艣ciej kroi膰 tort na r贸wne kawa艂ki!
Jak na dro偶d偶ach. pokroi膰 w tr贸jk膮ty (tak jak tort), nak艂ada膰 na nie mas臋 i zwija膰 rogaliki. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180掳C, a偶 b臋d膮 rumiane. Przygotowa膰 lukier: cukier puder uciera膰 z 1 艂y偶k膮 gor膮cej wody, a偶 powstanie masa o konsystencji g臋stej 艣mietany. Upieczone rogaliki polukrowa膰 i posypa膰.
Kruche, jasne ciasto wype艂nione nadzieniem s艂odkim lub pikantnym, po czym zapieczone w piekarniku i podawane na ciep艂o lub zimno Tarta to 艣wietny pomys艂 n
Rogaliki dro偶d偶owe bez nadzienia. do mleka lub kakao. Bardzo mi臋ciutkie, puszyste i lekkie rogaliki dro偶d偶owe, kt贸re mo偶na podawa膰 posmarowane domowym d偶emem truskawkowym lub tylko mas艂em popijaj膮c mlekiem, czy kakao. Przepis na ciasto jest bardzo prosty, to podstawowe ciasto dro偶d偶owe z kt贸rego mo偶emy przygotowa膰 przer贸偶ne
Umyj wierzch i boki ciasta. Ciasto rozwa艂kowa膰, wyci膮gn膮膰 na d艂ugo艣膰, zachowa膰 r贸wne rogi. Ciasto wyj膮膰, ponownie rozwa艂kowa膰 do rozmiaru 20 * 60, rozci膮gaj膮c w kierunku otwartych kraw臋dzi. Ciasto z艂贸偶 na trzy warstwy, zawi艅 w foli臋 i wstaw do lod贸wki na 20 minut. Ponownie zwi艅, z艂贸偶, zawi艅 i wstaw do lod贸wki na noc.
Ciasto kroimy na tr贸jk膮ciki, tak jak na za艂膮czonym obrazku. Za pomoc膮 艂y偶eczki nak艂adamy nutell臋 na ka偶dy tr贸jk膮cik. Rogaliki zwijamy do艣膰 ciasno by podczas pieczenia nutella nie wyla艂a si臋 na zewn膮trz. Pieczemy zgodnie z etykiet膮 na cie艣cie francuskim. Zwykle 12-15 min w temperaturze 200-220 stopni.
narazie zagnioy艂am ciasto i w艂o偶y艂am do lod贸wki ,juyro b臋de piec ,napisze jakie wysz艂y ilka_86 2011/02/05 22:31:54 Dzi臋kuj臋 za mi艂e s艂owa:) Ciesz臋 si臋, 偶e smakuj膮:) Rogal, polecam ten przepis na rogaliki. Ka偶dy ma sw贸j sprawdzony spos贸b na 'zawijanie' :) Majka, Trzymam kciuki, aby wszystko wysz艂o tak jak nale偶y:)
Zobaczcie kr贸wki film jak zrobi膰 takie rogaliki krok po kroku馃憞馃憞馃憞. Zaczynamy od rozczynu dro偶d偶y: mieszamy ze sob膮 2 艂y偶ki m膮ki ,ciep艂e mleko i dwie 艂y偶ki cukru, odstawiamy na ok 10-15 min do wyro艣ni臋cia. Nast臋pnie zagniatamy ciasto dro偶d偶owe - wsypujemy pozosta艂膮 m膮k臋 do misy robota, dodajemy jajka, s贸l.
xuSm0HA. xq041jjni5.pages.dev/27xq041jjni5.pages.dev/57xq041jjni5.pages.dev/66xq041jjni5.pages.dev/30xq041jjni5.pages.dev/57xq041jjni5.pages.dev/29xq041jjni5.pages.dev/62xq041jjni5.pages.dev/83
jak kroi膰 ciasto na rogaliki